Visi tai žinoetodieta reikalingas didesnis riebalų suvartojimas, tačiau ne visada aišku, kaip tai galima padaryti. Iš pradžių tai gali klaidinti paprastus žmones, kurie nėra įpratę prie riebaus maisto. Nereikia bijoti, nereikia badauti. Į savo racioną turite tinkamai įtraukti sveikus riebalus. Kaip tai padaryti?
1. Pradėkite nuo viso maisto vartojimo ir pašalinkite iš savo dietos visus neriebius maisto produktus!
Tai gera pradžia. Išimkite iš šaldytuvo ir niekada nepirkite maisto produktų su etikete „be riebalų“. Tik riebi grietinėlė, varškė, natūralus jogurtas, sūriai. Jei einate mėsos - tik riebūs gabalėliai, be liesos mėsos. Į savo racioną įtraukite daugiau riebios žuvies, ir menkių kepenys yra gerai.
2. Virkite su riebalais.
Nenustokite kepti pyragėlių vandenyje nelipniuose induose. Sakyk NE sausoms vištienos krūtinėlėms! Virkite su riebalais, kepkite mėsą, žuvį, kiaušinius su tinkamais natūraliais riebalais.
3. Įvairiems skoniams naudokite skirtingus riebalus.
Riebalai gali dramatiškai pakeisti jūsų patiekalo skonį. Pavyzdžiui, jautienos kepsnys turi visiškai kitokį skonį, jei jis kepamas ne tik kokosų aliejuje, bet ir lašiniuose, o pabaigoje dedama sviesto.
4. Ieškokite ir išbandykite mažai angliavandenių turinčius keto receptus.
Yra daug įdomių receptų, netrukus pradėsiu juos papildyti ne tik čia, bet ir savo svetainėje. Internete yra daug įdomių sprendimų - yra mažai angliavandenių turinčios duonos, picos receptų, daug įvairių kepinių, desertų ir kt. Geri receptai turi tinkamus produktus ir gerai aprašytą maisto gaminimo technologiją.
5. Visus patiekalus ir salotas pagardinkite aliejumi.
Yra daugybė padažų ir padažų variantų, ne tik salotų, kurių pagrindas yra gerieji riebalai su minimaliu angliavandenių kiekiu, pavyzdžiui, įraše apie mėsos pyragą išdėstiau dvi galimybes. Ieškokite įdomių receptų, įtraukite į savo dietą. Naminis majonezas yra geras pasirinkimas beveik bet kokiai progai.
6. Į savo racioną įtraukite riebų maistą.
Nedvejokite - riebi mėsa, riebi žuvis, sūris, avokadai, alyvuogės, riešutai, viskas yra ne tik riebalai, bet ir daug vertingų vitaminų bei mineralų. Visa tai galima lengvai pridėti beveik prie bet kurio patiekalo.
7. Į savo racioną įtraukite riebių užkandžių.
Taip, užkandžiauti dažniausiai nepageidautina keto dieta, tačiau pirmą kartą labai svarbu įpratinti savo kūną valgyti ir būti prisotintam riebaus sveiko maisto. Įvairios užkandžių galimybės gali labai padėti išvengti bado. Geriau turėti ką valgyti, nei badauti. Yra daugybė variantų ir receptų - sūris, virti kiaušiniai, riešutai, sėklos, linų duona ir kt.
8. Įpilkite sūrio.
Tikrai nėra riebalų. Sūrio lėkštė gali būti užkandis, galite patrinti sūrį ant patiekalo, galite valgyti gabalėlį su arbata, o ne desertu, yra daugybė galimybių, išbandykite.
9. Į kavą ir arbatą įpilkite riebalų.
Jokio kavos kremo mažose pakuotėse! Tik 33% grietinėlės be stabilizatorių!
Galite įpilti sviesto arba kokosų aliejaus. Galite sumaišyti juos viename puodelyje ir įdėti grietinėlės - išbandykite šį kavos receptą. Laikui bėgant tai gali pakeisti pusryčius be bado arba numalšinti alkį tarp valgių. Taip pat yra labai įdomus kakavos receptas keto dietos.
10. Desertui naudokite riebias keto bombas (keto saldainius).
Taip pat yra daugybė variantų, pavyzdžiui, aš esu išdėstęs keto šokoladą ir keto saldumynus. Natūralu, kad vengiame desertų, tačiau jei nėra angliavandenių ir cukraus pakaitalų, o yra daug sveikų ir skanių riebalų, tai kodėl gi ne?
