Kaip pakeisti traškučius keto dietoje?

Sūrio traškučiai

1

28 gramu čederio sūrio yra 113 kalorijų, 9 gramai riebalų (iš kurių šeši yra sočiųjų riebalų), 0 gramų angliavandenių ir apie 7 gramus baltymų. Jame taip pat yra kai kurių naudingų vitaminų, tokių kaip riboflavinas, vitaminas A, vitaminas B12, kalcis, fosforas ir cinkas.

Receptas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 204 laipsnių.
2. Dėkite sūrio riekeles ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
3. Kepkite apie 8-10 minučių, tačiau būkite atsargūs, kad sūris nesudegtų.

Ridikėlių traškučiai

2

Ridikuose gausu vitamino C, kalio, folatų, vitamino B6 ir mangano. Šie vitaminai ir mineralai padeda nukenksminti įvairių toksinų kraują, apsaugo nuo osteoartrito, palaiko svorio metimą ir pagerina širdies ir odos sveikatą. Vienoje stiklinėje žalių, susmulkintų ridikėlių yra tik 19 kalorijų su 2 g neto angliavandenių, apie 1 g baltymų ir 0 g riebalų, todėl tai yra puikus užkandis ketozei palaikyti.

Receptas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
2. Ridikėlius supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant kepimo popieriumi padengtos skardos.
3. Ridikėlių riekeles lengvai patepkite kepimo purškikliu, tada pabarstykite druska ir pipirais.
4. Kepkite 10 minučių, apverskite ir kepkite dar 5-10 minučių, kol skiltelės taps traškios.

Agurkų traškučiai

3

Viename puodelyje smulkintų agurkų yra tik 16 kalorijų, 0 gramų riebalų, baltymų ir skaidulų. Bet ko trūksta makroelementams, jie kompensuoja mikroelementus. Agurkuose yra daug vitaminų, tarp jų vitamino K, vitamino C, magnio, kalio ir mangano.

Receptas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 76 laipsnių.
2. Supjaustykite ir išdžiovinkite agurkus.
3. Įdėkite riekeles ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
4. Kepkite apie tris valandas.

Kopūstų traškučiai

4

Tarp kopūstų pranašumų yra priešuždegiminis poveikis, antivirusinės ir antibakterinės savybės, kova su įvairiais kancerogenais, sumažėja ir užkirsti kelią navikų susidarymui. Vienas puodelis kapotų žalių kopūstų suteikia jums 33 kalorijas, apie 5 gramus neto angliavandenių, apie 2 gramus baltymų ir mažiau nei 1 gramą riebalų.

Receptas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 176 laipsnių.
2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
3. Peiliu nuimkite lapus nuo storų stiebų ir supjaustykite juos į dalis.
4. Kepkite, kol kraštai paruduos - apie 10–15 minučių.